Diner · 15 min · 4 personen
Rijst gekookt in bone broth
De makkelijkste upgrade die er is: kook je rijst in bouillon in plaats van water.

Ingrediënten
- 300 g rijst (basmati of zilvervlies)
- 600 ml water
- 2 el bone broth poeder
- snufje zout
- klontje boter
Bereiding
- Los het bone broth poeder op in het water.
- Doe rijst, bouillon en zout in een pan.
- Breng aan de kook, zet het vuur laag en kook met de deksel erop tot het vocht is opgenomen.
- Roer er een klontje boter door voor extra romigheid.

Liever kant-en-klaar?
Geen zelfgetrokken bouillon in huis? Los 1 flinke theelepel bone broth poeder op per 250 ml heet water — dat werkt in dit recept net zo goed.
Big Food Bone Broth Collageen Poeder Bio →Meer opties? Bekijk de volledige productvergelijking of maak hem zelf.