Bone Broth.nlDrankjes · 5 min · 1 persoon
Romige bone broth chocolademelk
Eiwitrijke warme chocolademelk met kaneel en een snuf zeezout — een voedzame variant op de klassieker.
Ingrediënten
- 250 ml amandel- of kokosmelk
- 1 schep bone broth poeder (neutraal of chocolade)
- 1 el rauwe cacaopoeder
- 1 tl honing of ahornsiroop (optioneel)
- snufje kaneel
- snufje zeezout
Bereiding
- Verwarm de melk in een steelpannetje (niet laten koken).
- Klop cacao, zoetstof, kaneel en zout erdoor tot er geen klontjes meer zijn.
- Haal de pan van het vuur en laat even afkoelen.
- Roer het bone broth poeder erdoor tot het volledig is opgelost en schenk in een mok.
Liever kant-en-klaar?
Geen zelfgetrokken bouillon in huis? Los 1 flinke theelepel bone broth poeder op per 250 ml heet water — dat werkt in dit recept net zo goed.
Big Food Bone Broth Collageen Poeder Bio →Meer opties? Bekijk de volledige productvergelijking of maak hem zelf.